Hold knivene skarpe

Så fik jeg endelig købt et fornuftigt køkken-værktøj.. hvem kender ikke det at skære i tomat og masse den istedet for at skære i den… Så efter et godt råd fra en kollega fik jeg endelig købt en EdgePro Apex 4, og efter et par instruktions videoer fik jeg fat i hvordan man skal “barberer den ged”… og nu er det en sand fornøjelse at have skarpe knive igen…