for all the otters
Ingredienser 200 gram margarine eller smør 4 dl. Havregryn 2 dl. Kokosmel 200 gram sukker 4 tsk. Vanilje sukker 4 tsk. Cacao 2 spsk. Kold stærk kaffe 2 spsk. ROM essens Fremgangsmåde Ælt det hele sammen, rul derefter i kokos. Man kan roligt lave dobbelt portion. God fornøjelse....
(4 personer) Ingredienser En god oliven olie 200-250 g. Røget bacon 1-2 fed Hvidløg 1-2 Alm. løg fint hakket 500 g. Hakket oksekød 1 dåse. Flået tomater 1 glas. Soltørret tomater u/olie Rosmarin – Frisk Tørret basillikum Salt Peber Evt. lidt frisk Chilli Tilbehør Pasta, helst frisk... Sådan gør du 1) Steg baconen næsten sprød på en tør pande. 2)...
(12 stk) Ingredienser 500 g tipo 00 hvedemel 5 dl vand , lunkent 1 tsk salt 1 spsk. akacie honning 20 g gær 10 g bageenzymer Fremgangsmåde Rør gær ud i vand , tilsæt honning. Bland mel, bageenzym og salt og hæld lidt af gangen i skålen imens imens røremaskinen kører på laveste trin...
Ingredienser 800 g Mel 2 g Gær 10-15 g Salt 6 dl koldt vand Dag 1 Smuldr gæren i vandet og opløs den helt. Mix mel og salt, derefter kom vandet (med gær) heri. Rør rundt med hånd/spartel til ensartet dej. Dæk dejen til med et låg eller noget film. Stil dejen til hævning...
2. stk. Ingredienser 450 g vand 790 g hvedemel 12 g salt 12 g sukker 12 g bageenzymer eller S500 18 g gær eller ca.5 g tørgær evt. 18 g hvedesur 35 g neutral olie Fremgangsmåde Bland alt Ælt dejen 5 min. langsomt og 5 min. hurtigt. Vej dejen af og lave 2 på...
