Img

Begitta's Kakaokugler

Ingredienser 200 gram margarine eller smør 4 dl. Havregryn 2 dl. Kokosmel 200 gram sukker 4 tsk. Vanilje sukker 4 tsk. Cacao 2 spsk.  Kold stærk kaffe 2 spsk. ROM essens Fremgangsmåde Ælt det hele sammen, rul derefter i kokos. Man kan roligt lave dobbelt portion.  God fornøjelse....

Spaghetti alla Bolognese

(4 personer) Ingredienser En god oliven olie 200-250 g. Røget bacon 1-2 fed Hvidløg 1-2 Alm. løg fint hakket 500 g. Hakket oksekød 1 dåse. Flået tomater 1 glas. Soltørret tomater u/olie Rosmarin – Frisk Tørret basillikum Salt Peber Evt.  lidt frisk Chilli Tilbehør Pasta, helst frisk... Sådan gør du 1) Steg baconen næsten sprød på en tør pande. 2)...

Italienske boller

(12 stk) Ingredienser 500 g tipo 00 hvedemel 5 dl vand , lunkent 1 tsk salt 1 spsk. akacie honning 20 g gær 10 g bageenzymer Fremgangsmåde Rør gær ud i vand , tilsæt honning. Bland mel, bageenzym og salt og hæld lidt af gangen i skålen imens imens røremaskinen kører på laveste trin...